Глутамин: какво е, действие и прием

Глутаминът е най-разпространената аминокиселина в тялото ни и се намира главно в мускулите и кръвта. Сред трениращите е популярен за възстановяването. Тук ще разберете какво е глутаминът, за какво се използва, колко и кога се приема – с честен поглед към научните данни.

Какво е глутаминът?

Глутаминът се смята за неесенциална аминокиселина: тялото го синтезира от други аминокиселини. При силно физическо натоварване обаче, например при интензивни и чести тренировки, нуждата може да се увеличи – затова го наричат и „условно есенциален“.

Освен в мускулите, глутаминът е важен източник на енергия за клетките на червата и за някои клетки на имунната система.

Действие на глутамина

• Участва в протеиновия синтез и в транспорта на азот между тъканите.
• Служи като „гориво“ за клетките на чревната лигавица.
• При много интензивни и продължителни тренировки нивото му в кръвта може временно да спадне.

Проучванията при здрави спортисти показват противоречиви резултати по отношение на силата или мускулния растеж: глутаминът не е продукт „за мускулна маса“, а добавка, която много спортисти включват в режима си за възстановяване, особено в периоди на голямо натоварване. За глутамина в ЕС няма разрешени здравни претенции.

Глутамин в храните

Глутамин има във всички богати на протеин храни: месо, риба, яйца, млечни продукти, бобови култури, ядки. Който се храни с достатъчно протеин, вече приема няколко грама дневно.

Дозировка и прием

Обичайно се приемат 3–5 g дневно. Глутамин на Vitastrong например е чист прах L-глутамин: 1 мерителна лъжичка = 3 g, разтворен във вода или негазирана напитка.

• След тренировка, включително заедно с протеиновия шейк.
• Сутрин или преди сън в периоди на интензивни тренировки.
• Може и в почивните дни.

За кого може да е полезен?

• За тези, които тренират всеки ден или два пъти дневно.
• При издръжливи спортове с голям обем.
• Във фаза на диета с интензивни тренировки.

Преди глутамина обаче идват основите: достатъчно протеин през деня, достатъчно въглехидрати за тренировките, сън и течности.

Предупреждения

• Не превишавайте препоръчителната дневна доза.
• При бъбречни или чернодробни заболявания, по време на бременност и кърмене или при прием на лекарства се посъветвайте с лекар.

Често задавани въпроси

Води ли глутаминът до напълняване?

Не: 3 g дават около 12 kcal.

Може ли да се смесва с протеин или креатин?

Да, той е без вкус и лесно се разтваря в шейка. Прочетете и ръководството за креатин.

Глутамин или BCAA?

Това са различни аминокиселини с различни функции. За протеиновия синтез са важни главно есенциалните аминокиселини като BCAA и EAA.

На гладно ли?

Не е необходимо: важна е редовността.

Препоръчаният продукт

Продуктът Vitastrong

Глутамин Vitastrong – 250 g

• Чист L-глутамин на прах
• 3 g в една мерителна лъжичка
• Неутрален вкус: във вода или в шейк

Вижте цената и офертата →

Защо да поръчате от vitastrong.shop: с кода VT20 до 20 % отстъпка и гаранция „доволен или парите обратно“. Магазинът е на английски език.

Тази статия е само с информационна цел и не замества съвета на лекар. Хранителните добавки не трябва да се използват като заместител на разнообразното и балансирано хранене и здравословния начин на живот.