Мултивитамини: действие, за кого са и как да изберете

Мултивитаминът събира в една таблетка много от витамините, от които тялото се нуждае всеки ден. Той е сред най-продаваните хранителни добавки – но не винаги е ясно на кого наистина е полезен и как да го изберем. Тук ще разберете за какво служи, кой може да има полза, как да четете етикета и как да го приемате.

Какво е мултивитамин?

Витамините са 13: мастноразтворимите (A, D, E, K), които се разтварят в мазнини и се складират в тялото, и водоразтворимите (витамин C и 8-те витамина от група B), които трябва да се приемат редовно. Мултивитаминът съчетава няколко – често всички – в количества, предназначени да покрият дневните нужди.

За какво са важни витамините?

Някои от разрешените в ЕС здравни претенции:

• Витамини B1, B2, B6, B12, ниацин, пантотенова киселина и биотин допринасят за нормалния енергиен метаболизъм;
• Витамини C, B2, B6, B12, ниацин, пантотенова киселина и фолат допринасят за намаляване на умората и отпадналостта;
• Витамини C, D, A, B6 и B12 допринасят за нормалното функциониране на имунната система;
• Витамин D допринася за поддържането на нормалното състояние на костите и за нормалното функциониране на мускулите;
• Витамин A допринася за поддържането на нормалното зрение;
• Витамин E допринася за защитата на клетките от оксидативен стрес.

За кого има смисъл мултивитаминът?

• При недостатъчно разнообразно хранене или малко плодове и зеленчуци.
• При нискокалорична диета: който яде по-малко, приема и по-малко микроелементи.
• При много тренировки или натоварени периоди в работата и ученето.
• При навици, които намаляват определени хранителни вещества (напр. тютюнопушенето намалява витамин C).

Мултивитаминът не замества храната: плодовете, зеленчуците, бобовите и пълнозърнестите храни дават и фибри, минерали и други вещества, които никоя таблетка не съдържа.

Как да четете етикета?

За всеки витамин на етикета са посочени количеството и процентът от NRV (хранителна референтна стойност): 100 % отговаря на дневната референтна стойност за възрастни. Мултивитамин на Vitastrong дава например с 2 таблетки 13 витамина, сред които:

• витамин C 1000 mg, витамин E 60 mg, витамин A 1200 µg;
• витамин D3 25 µg и витамин K1 105 µg;
• витамин B1 25 mg, B2 25 mg, B6 9,5 mg, B12 33 µg, ниацин 48 mg, пантотенова киселина 18 mg, фолиева киселина 400 µg и биотин 450 µg.

Стойности над 100 % са обичайни при водоразтворимите витамини. Имайте предвид, че EFSA е определила горни граници за безопасен прием на някои витамини (напр. A, D, B6): не комбинирайте други добавки със същите витамини.

Кога и колко дълго да се приема?

• С храна, най-добре на закуска или обяд: мастноразтворимите витамини се усвояват по-добре с малко мазнина.
• Витамините от група B могат да оцветят урината в наситено жълто: това е нормално.
• Постоянно в количествата от етикета или на курсове в натоварени периоди.

Предупреждения

• Не комбинирайте няколко добавки със същите витамини, особено A и D.
• Ако приемате антикоагуланти, се посъветвайте с лекар, преди да приемате продукти с витамин K.
• За бременността има специални продукти: попитайте своя лекар.

Често задавани въпроси

Води ли мултивитаминът до напълняване?

Не, витамините не съдържат калории.

Сутрин или вечер?

По-добре сутрин или на обяд с храна: витамините от група B участват в енергийния метаболизъм през деня.

Нужни ли са ми и други витамини?

Обикновено не. Някои по съвет на лекар допълват и витамин D или омега 3.

Съдържа ли и минерали?

Зависи от формулата: някои мултивитамини съдържат само витамини, други и минерали като цинк и магнезий. Проверете етикета.

Препоръчаният продукт

Тази статия е само с информационна цел и не замества съвета на лекар. Хранителните добавки не трябва да се използват като заместител на разнообразното и балансирано хранене и здравословния начин на живот.

РАЗГЛЕДАЙТЕ ПРОДУКТИТЕ VITASTRONG